Всяка домакиня се стреми да подготви нещо оригинално за Нова година, отделяйки минимум време, защото все пак трябва да имате време да направите грим и коса. Тази лека салата за Нова година е просто божи дар, тъй като не изисква готвене и се приготвя само за няколко минути!
- половин глава китайско зеле
- 300 грама обелени готови скариди (необходими са само коктейлни)
- 10 парчета раци (възможно е месо от раци)
- консерва от ананаси
- узрял нар
- майонеза
- супена лъжица лимонов сок
1. Накълцайте зелето произволно (някой обича по-големи, а някой реже много фино).
2. Нарежете на ситно раковите пръчки.
3. Нарежете ананасите на ситно.
4. Добавете цялата обелена скарида към нарязаната храна.
5. Добавете семена от нар, залейте с лимонов сок и разбъркайте.
6. След това подправете с малко майонеза и разбъркайте отново. Посолете и украсете по желание.
Вкусна и лека новогодишна салата се приготвя бързо и се яде още по-бързо, тъй като нейният оригинален и свеж вкус ще бъде оценен от всички гости.
