Наближава Нова година 2018. Ако някой все още не знае, наближава годината на Земното куче. И много домакини вече са имали въпрос - какво да сервирате на масата на този светъл празник? Веднага трябва да се отбележи, че символът на 2018 г. е непретенциозен в храната. Затова масата не трябва да се претоварва с различни скъпи деликатеси. Въпреки че, разбира се, на масата са позволени няколко кулинарни изкушения. Но трябва да присъстват месни ястия на масата, малко кучета ще откажат парче сочно месо.
Така че, ако сте свикнали да сервирате първото ястие на новогодишната трапеза, то това може да е супа с пилешки сърца или кюфтета. Подходяща е и свинска туршия. Можете да приготвите сглобяема меша, като добавите към нея различни колбаси и месо. Или можете да прибегнете до класиката - обилен борш с телешко месо. Не забравяйте да украсите приготвената супа с нарязани ароматни билки.
Е, как можеш без втори курс? Също така трябва да се готви от месо. Например можете да направите кюфтета, телешки черен дроб, котлети, котлети, гулаш. Сварете насипен ориз като гарнитура (изберете сортове с дълги зърна). Варените картофи с лук също са перфектни, от тях можете да направите картофено пюре. Тук всяка домакиня е по-фокусирана върху собствения си вкус.
Новогодишната трапеза не е пълна без студени закуски. Символът на идващата година ще оцени колбасите и месото. Можете да готвите говеждо сърце и език, свинска мас със слоеве. Салатите могат да бъдат непретенциозни - класически Оливие, Мимоза, Херинга под шуба. Една от салатите може безопасно да бъде декорирана под формата на куче. Можете да правите рибни рулца, канапета с месо, желирано месо - фантазирайте! В крайна сметка кухнята е точно мястото, където трябва да оставите въображението си да лети, за да зарадвате близките си с оригинални ястия!
Не всеки включва десерти в новогодишното меню, но ако не можете да видите предстоящия празник без тях, тогава прибягвайте до традиционните десерти. Това може да бъде самостоятелно приготвена торта, сладкиши. Поставете бонбоните и бисквитките в купичките. В допълнение към зеленчуковата салата можете да приготвите вкусна и здравословна плодова салата със сметана. И за да установите контакт със символа на 2018 г., можете да си купите сладкиши под формата на фигурки на кучета. По-близо до Нова година ще има много такива в продажба! Не забравяйте за мандарините - изберете отделна ваза за тях, как би било през Нова година 2018 без аромата на този плод?
Няма ограничения за избора на алкохолни напитки. Разбира се, не забравяйте да мерите! Покровителката на годината няма да оцени прекомерната консумация на алкохол, но не искате тя да ви лиши от здраве, стабилни доходи и добри семейни отношения за цялата година? Не забравяйте за сладките напитки - сложете на масата пресен сок, желе, плодова напитка или компот. По-добре е да приготвите напитки сами, няма да е излишно да ги украсите с канела за аромат, поръсете с пудра захар.
Както можете да видите, когато подготвяте масата за предстоящата Нова 2018 година, можете да разчитате много на вашия вкус и въображение! Поглезете себе си и близките си, направете тази новогодишна нощ незабравима!
