Боядисаните яйца са незаменим атрибут на празничната великденска трапеза. За да ги направите цветни, ярки и красиви, ще трябва да опитате. Запасете се с хранителни оцветители, лукови кори, цвекло и други храни, които ще направят празника ви най-елегантен.
Необходимо
- - партньор;
- - смляно кафе;
- - сурово цвекло;
- - сушени боровинки;
- - къри на прах;
- - кора от лук;
- - растително масло;
- - найлонов чорап;
- - хранителни оцветители.
Инструкции
Етап 1
Днес наситените, но не отровни цветове са много актуални. За да ги получите, използвайте естествени естествени багрила, съдържащи се в храната. За тревисто зелен цвят сварете 50 г чай от мате в литър вода. Потопете твърдо сварените яйца в горещата запарка и оставете за два часа. Можете да получите кафява боя по същия начин - за това сварете няколко супени лъжици смляно кафе в литър вода.
Стъпка 2
За ярко жълт цвят е подходящ къри на прах. Разтворете 50 г прах в литър вряща вода и потопете яйцата в разтвора за два до три часа. Настойката от цвекло ще придаде на яйцата наситен розов цвят, а инфузията от сушена боровинка ще ги направи сини. За да приготвите оцветителния разтвор, настържете средно големи цвекло и ги сварете в литър вода и сварете шепа сухи боровинки, докато се получи наситен цвят. Потопете яйцата в боята.
Стъпка 3
Класическата рецепта за отвара от лукови кори ще оцвети черупката в приятен червеникавокафяв тон. Варете обвивката във вода, докато се получи тъмна запарка. Яйцата могат да се оставят в разтвора за няколко часа или за една нощ за по-интензивен цвят.
Стъпка 4
Ако искате да разширите цветовата си палитра, купете готов комплект бои за храна. За да приготвите една порция разтвор, добавете 2 чаени лъжички оцет от бял алкохол и 10-15 капки от избраното багрило към чаша топла вода. За да получите оранжев оттенък, смесете жълто с червено, лилавото дава смес от червено и синьо, а тъмно зелено дава комбинация от синьо и жълто. Потопете сварените яйца в разтвора и оставете да престоят за един до два часа, докато се получи желаният нюанс.
Стъпка 5
Придайте на боядисаните си яйца приятен лъскав блясък. Капнете растително масло върху плат или памучен тампон и внимателно разтривайте черупката, като внимавате да не я повредите. Поставете готовите яйца в кошница или върху чиния, покрита с хартиена салфетка.
