Работата е малък живот за мнозина. С течение на времето хората стават почти семейни в офиса. Ето защо празнуването на рождения си ден с колеги е доста широко разпространена традиция. Мнозина са озадачени какво да готвят на масата. Има няколко прости рецепти и полезни препоръки за този случай.
Леки закуски
Има много рецепти за приготвяне на леки закуски, които можете да почерпите с колегите си по време на работа. Те се приготвят бързо и са чудесни за бюфет маса. Например, пикантните крекери могат да се сервират като лека закуска. Върху тях се нанася сирено-чеснова маса. За да го приготвите, трябва да смесите 50 г настъргано твърдо сирене, 1 скилидка чесън и 2 супени лъжици майонеза.
Украсете крекера с маслина или половин орех.
Можете също така да направите пита руло като закуска. За целта ще ви трябват: 2 варени яйца, 50 г твърдо сирене, 100 г леко осолена сьомга, майонеза, 100 г билки (копър, магданоз). Лавашът се разгръща на масата и се покрива с майонеза. Отгоре втрийте яйца и сирене. Добавете ситно нарязана сьомга, билки. Лавашът се навива внимателно на руло и се загрява в микровълнова фурна за 5-7 минути. Това време е достатъчно, за да се разтопи сиренето малко. Нарежете рулото преди сервиране. Ето защо е много удобно да го транспортирате до мястото на тържеството.
Обикновените салати могат да се приготвят като лека закуска. Например чрез смесване на ситно нарязано китайско зеле и варено пилешко филе. Обличането на такава салата се препоръчва с майонеза.
Не по-малко оригинална рецепта за мезета е пълненото суши. За да ги приготвите, ще ви трябват следните съставки: сирене, майонеза, кайма, растително масло, мляко, сушене. Конвенционалните сушилни се накисват в мляко, докато станат меки и големи. След това те се прехвърлят внимателно в тава за печене, предварително намазана с растително масло. Във всяка дупка за сушене се поставя малко количество кайма. В рамките на 10-15 минути сушене те се пекат при температура от 180 ° C. След това получените пълнени кошници се покриват с тънък слой майонеза и се поръсват с настърган кашкавал. 7-10 минути във фурната при същата температура и закуската е готова.
Полезни съвети
Ако нямате време и желание да се забърквате със закуски за празничната трапеза у дома, а финансите ви позволяват да закупите готови продукти, следвайте следните съвети. Тарталети се предлагат във всеки голям супермаркет. В същия магазин има и секция с разнообразие от готови салати.
Вече сте на работа, поставете лакомствата върху тарталетките и закуската е готова.
Услугите за доставка на офис храна са не по-малко популярни и днес. Тук няма нужда да измисляте нищо. Просто решете какво ще има на вашата маса. Това могат да бъдат ролки, салати, пица и топли ястия. Всичко зависи от вашето въображение и финансови възможности. Вашата поръчка ще бъде доставена в удобно за Вас време и място. И за рождения ден най-вероятно те ще предложат добра отстъпка.
