Нова година е време на чудеса, изпълнение на желания, срещи с близки и приятели, съвместни събирания на празничната трапеза, за които бяха приготвени огромен брой вкусни и оригинални ястия. Празниците приключват, а непознат ви гледа от огледалото, като е напълнил няколко килограма и изглежда уморен от безсънни нощи и не винаги здравословно забавление. Как да преживеем новогодишните празници без вреда за здравето си?
Как да не се оправя по празниците
През Нова година е обичайно да се събираме в голяма и приятелска компания на празничната трапеза, която буквално се пръска от деликатеси. Нещо повече, шампанското тече като река. Твърде трудно е да се откажете от изкушенията, но все пак можете да следвате някои правила, които ще ви помогнат да не се оправяте по празниците.
На масата винаги има най-различни кренвирши, те са вкусни и апетитни, ръката все още посяга към ястието, но недостатъкът на колбасите е, че съдържат твърде много сол, ароматизанти, консерванти и други компоненти, включително захар, която водят до наднормено тегло. Опитайте се да се откажете от салам, червелат, балик в полза на печено месо - почти всички домакини го сервират на масата.
Ако по новогодишните празници не можете да откажете да пиете алкохолни напитки, придружете ги с правилни и традиционни закуски - желирано месо, бекон, пастети. Мазните храни намаляват негативните ефекти на алкохола, предотвратяват го навлизането в кръвта твърде бързо. И като цяло, бъдете умерени, не преобръщайте чаша след чаша - насладете се на напитката, сякаш сте дегустатор.
Салата Оливие е калорична бомба, но е трудно да се откаже. Неговото присъствие на празничната трапеза е традиция, която се формира повече от едно десетилетие. Просто се опитайте да бъдете умерени, не е нужно да ядете купа салата, ограничете се до малка порция, защото повечето продукти в нея са здравословни - варени зеленчуци, яйца и зелен грах няма да навредят на тялото.
Яжте плодове и зеленчуци, риба и морски дарове, ястия, приготвени във фурната, вместо сокове пийте плодови напитки и вода, танцувайте, забавлявайте се, участвайте в състезания, тогава излишните килограми няма да ви бъдат страшни, а алкохолът няма да доведе до болезнен махмурлук, който помрачава дългоочакваната ваканция.
Как да се отървем от махмурлук след Нова година
Опитахте се да не пиете много, закусихте добре, но сутрин главата ви все още се чупи, а празничното настроение се изпари? На помощ ще дойдат доказаните методи за борба - хапчета, кисели краставички, пиене на много вода и други народни трикове.
Смята се, че витамин С помага да се отървете от махмурлука след Нова година, но този факт не е научно доказан. Ако използвате съветите на лекарите, които трябва да извеждат хората от преяждане, на първо място, е необходимо да попълните резервите от течности в организма. За това са подходящи обикновена вода, неподсладени плодови напитки, компоти. По-добре е да откажете пакетираните сокове, те съдържат твърде много захар. Втората стъпка е да се попълнят запасите от витамини от група В, те се съдържат в месото, млякото, яйцата, рибата, бобовите растения, морските дарове, ядките, семената, бананите. Намирането на тези храни в хладилник, напълнен до вместимост, е лесно. Разсолът от кисели краставички също частично помага, но само той не трябва да съдържа оцет.
Друга ефективна мярка са разходките и заниманията на открито.
За да се отърват от махмурлук след Нова година, много хора отиват в банята, сауната, някой след това се търка със сняг или дори се гмурка в ледена дупка, но това не е най-добрият вариант, тъй като тялото вече страда от отравяне, и допълнителен стрес под формата на рязка смяна на температурата ще донесе повече вреда, отколкото полза.
Трябва да се внимава с хапчета за махмурлук. Силно не се препоръчва да се приема парацетамол, тъй като той има разрушителен ефект върху чернодробните клетки и този орган вече работи до краен предел, опитвайки се да премахне продуктите от гниенето на алкохола.
Като цяло има много начини да преживеете новогодишните празници, без да навредите на здравето си. Най-важното е умереността във всичко (храна, алкохол, забавления). Насладете се на процеса, така че празниците да бъдат запомнени като добро настроение, положителни емоции, а не главоболие, лошо здраве и излишни килограми.
Честита Нова Година!
