На 18 юли жителите на Съединените американски щати ежегодно отбелязват един от националните си празници - Ден на хотдог. Това тържество е измислено от производителите на полуфабрикати от месни продукти. И през 1957 г. Търговската камара на САЩ официално установява празника.
Хот-догът е вкусен колбас или сандвич с наденица и сос. Понякога към това ястие се добавят и зеленчуци и сирене. В буквален превод от английски „хот-дог“означава „хот-дог“.
Има няколко версии за произхода на това ястие и името му. Според един от тях хотдогът е измислен от германски месар. Той продаваше люти колбаси, увити в нарязан кок и поръсени с подправен сос. Сандвичът с колбаси стана много популярен сред населението. По това време един френски карикатурист се подиграва с любимата храна на германците, нарисувайки вместо колбас любимото куче на месаря и подписвайки отдолу: „Hod-dog“. Оттогава това ястие се нарича така.
Хот-догът дойде в Америка през 1860 година. Емигранти от Германия показаха на американците технологията за приготвяне на колбаси. А янките направиха хот-дога свое национално ястие. До 30-те години на 20-ти век хот-догите са били една от най-обичаните заведения за бързо хранене в САЩ. Известно е също, че американският президент Франклин Рузвелт е почерпил госта си, британския крал Джордж VI, на сандвич с наденица в Белия дом.
Празнувайки Националния ден на хот-дога, американците организират различни състезания, за да подготвят най-оригиналните хот-дога и да ги изядат на скорост. Също така на този ден американците се придържат към няколко правила. Хората на възраст над 18 години не трябва да изливат кетчуп върху хот-дога. Трябва да го ядете изключително с ръце и сосът, който попадне на пръстите ви, никога не трябва да се избърсва със салфетка или да се измива с вода. Просто оближи! Също така е забранено поставянето на сандвича с колбаси върху порцелановата плоча.
Националният ден на хотдога в САЩ винаги е жив и забавен. Американците го очакват с нетърпение всяка година. И се случи така, че наскоро го празнуват повече от един ден, но за целия юли, започвайки да празнуват от Деня на независимостта на САЩ - 4 юли.
