От древни времена хората възприемали яйцето като обект на поклонение, защото пред очите им на пръв поглед неодушевеният предмет се превръщал в топла роеща буца живот. Не е изненадващо, че мнозина вярваха в раждането на целия свят от яйце, което се превърна в символ на нов живот в различните религии. И днес някои църковни ритуали не са пълни без яйца.
Традицията за боядисване на пилешки яйца е била позната на древните римляни и дори погребани щрауси са били открити в погребенията на египтяните. Ранните християни влагат ново значение в обичая да си дават яйца за празниците. Червеният цвят на черупката символизира кръвта на разпнатия Христос и такива яйца трябва да се изпращат на близките на Великден. Според легендата Мария Магдалина донесе печено яйце на император Тиберий и новината за скорошното възкресение на Исус. Той просто се засмя, казвайки, че вероятността от подобно събитие не е по-висока от шанса за скромен подарък за промяна на цвета. И точно в този момент яйцето в ръката му се превърна в алено.
Тази традиция е особено разпространена сред православните християни. В други страни се предпочитат различни цветове и обяснения. Поляците правят яйца от всички цветове на дъгата и казват на децата, че веднъж Дева Мария е направила същото, за да забавлява бебе. Австрийците предпочитат зелено: според тях това означава настъпването на пролетта и обещанието за надежда. Жълтите яйца са популярни в Истанбул за Великден. Изследователите нямат точно обяснение за този избор, но историците предполагат, че за местните християни е било най-лесно да получат точно тази боя.
Съществува и земно обяснение на традицията за боядисване на яйца. По време на целия дълъг Велики пост те, както всяка оскъдна храна, са забранени. Но пилетата не спират да носят. Така домакините готвеха тестиси за бъдеща употреба, докато се появиха хладилниците. И за да не ги объркате със сурови, във водата бяха добавени лукови кори.
Днес великденската традиция позволява използването на всички цветове на дъгата при боядисване на яйца. В същото време жълтото означава желание за просперитет, синьото означава надежда, зеленото означава прераждане. Можете да оставите яйцата бели, защото това е цветът на небесната чистота. И само черното е строго забранено - това е знак за скръб и траур в християнските страни.
