През есента в Горна Австрия се провеждат много тематични селски празници, приурочени към връщането на стадата от алпийските ливади, реколтата и т.н. Сред тези събития е Празникът на тиквата, който обикновено се празнува в края на септември.
Празникът на тиквата може да бъде отбелязан не само от австрийците, но и от туристите, дошли да разгледат есенните селски събития. Специално за австрийците и жителите на други страни, този ден се приготвят разнообразни ястия от тиква. Супи, пайове, салати, пудинги, щрудели, зеленчукови запеканки и разнообразни напитки, чиято основна съставка е тиква, се предлагат на тези, които искат да се уверят, че този продукт може да бъде не само здравословен, но и изключително вкусен.
В рамките на събитието се провежда и изложба-панаир. Сред експонатите можете да видите тикви от различни сортове, включително оригинални „селски шедьоври“. Освен това изложбите могат да представят оригинални занаяти от тиква, изработени от опитни майстори. Посетителите имат възможност не само да се възхищават на експонатите, но и да ги закупят, както и да разговарят със селяните и да получат много полезна информация за отглеждането и приготвянето на тикви, както и за избора на сортове.
Интересното е, че на такива панаири често се предлага масло от тиквени семки, което се смята за много вкусен и здравословен продукт. Австрийците го наричат с гордост „зелено злато“и твърдят, че подобен продукт може да се използва при приготвянето на различни ястия, включително супи, десерти и закуски. В допълнение, домашна козметика на основата на тиквено масло може да се предложи на посетителите на панаира. Това може да бъде крем, сапун, шапка и т.н.
В големите градове на Австрия, в чест на празника, се провеждат и весели народни празници. Там можете да срещнете хора, облечени в тиквени костюми и да забавлявате посетителите. Списъкът с дейности включва забавни игри и състезания. Посетителите могат не само да се смеят и да участват в такива необичайни „спортове“като боулинг с тиква, но и да печелят малки награди.
