По правило мъжете поемат празничната трапеза на 8 март. Тъй като повечето от тях през цялата година от предишния Ден на жената влизаха в кухнята с единствената цел да ядат, тогава такива добри намерения като приготвянето на празнична вечеря могат да ги изгонят в отдалечен ъгъл. Как да не изгубите лице пред любимите си жени?
Разбира се, вие искате да започнете празник за любимия си сутрин. Как да го направим? Направете закуска. Сварено с любов кафе и нетривиално приготвени и украсени бъркани яйца ще й дадат страхотно настроение за целия ден.
Празнична трапеза
Разбира се, най-простото и в същото време грандиозно ястие са салатите. Можете да направите съвсем прости и познати рецепти, но да бъдете озадачени от външния им вид. По-долу има няколко рецепти.
Началото на март е времето за лалета. В деня на 8 март - тържественото му излизане. Подарете на жените си букет. Можете също така да украсите празничната трапеза с вкусна закуска под формата на тези красиви цветя. За да направите това, трябва да вземете достатъчен брой стегнати домати, важно е те да са с продълговата форма. Те трябва да бъдат изрязани отгоре с кръст, а не да се режат малко до края. Извадете пулпата с малка лъжичка. Изсушете доматите с хартиена кърпа. За пълнежа настържете 100 г фета сирене на средно ренде, както и 100 г всяко твърдо сирене. Напълнете ги със 100 г майонеза или заквасена сметана (можете да приготвите смес от тях - 1: 1). Нарежете на ситно шушулка сладък пипер и малка връзка билки (магданоз, копър, зелен лук). За да добавите пикантен вкус към ястието, можете да изстискате 1-2 скилидки чесън в пълнежа.
Напълнете нарязаните домати с получената салата и поставете върху продълговата чиния под формата на букет. Оформете стъблата и листата на лалетата от листата на марулята или други зелени.
Цветя от всякакви зеленчуци ще добавят оригиналност към всяко ястие. Може да са пресни зеленчуци (сурови) - краставици, репички, сладки чушки. Или може да има варени - моркови, цвекло, картофи. Който има въображение, може да изгради букет от колбаси или всякакви други продукти, които просто попаднат под ръка.
За да изрежете роза от домати, трябва да ги измиете, избършете ги с хартиена кърпа. След това отрежете горната и долната част. С помощта на остър нож нарязайте на спирала кожата от домата. Спиралата трябва да е достатъчно голяма. Завийте го във формата на роза и го сложете като декорация за някакво ястие.
Разбира се, не можете да не сложите плодове на празничната трапеза. Те могат да бъдат изрязани с помощта на техниката "карвинг". За когото този метод за рязане на зеленчуци и плодове изглежда най-високата математика, може просто да свърже парчета цветни плодове, да ги наниже на шишчета и да ги постави красиво в подходящ съд.
Как да подредим масата за 8 март
Разбира се, на 8 март не можете да правите без празнична сервировка на масата. За да бъде масата ярка, привлекателна, позитивна, струва си да използвате слънчеви цветни цветове в чинии, покривки или поне салфетки. Поставете много връзки свежи цветя - за предпочитане малки, за да не изглеждат тромави на масата и да не се затварят пред седящите.
