Всяка влюбена двойка се нуждае от поверителност и романтика от време на време. В този случай е най-добре да прекарвате времето си у дома, така че никой да не се притеснява или да се намесва. Ако планирате любовна вечер, тогава трябва да започнете с вечеря. В същото време ястията трябва да бъдат не само вкусни, но и лесни за приготвяне. Не стойте без работа на печката няколко часа, защото все пак ще ви трябват сили за предстоящата вечер.
Инструкции
Етап 1
За да увеличите апетита си, започнете вечерята си с лека зеленчукова салата. Съставките за ястие могат да бъдат най-простите. Например листа от маруля (нарязва се на едро), чери домати (нарязва се на 2 части), червен лук (нарязва се на ситно), маслини и маслини без костилки (оставят се цели), сирене Фета (нарязва се на кубчета) - това е минималният набор от продукти за вкусна салата. Подправете всички съставки със зехтин, добавете сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре.
Стъпка 2
За по-романтична салата е подходящ различен вариант. Ястието ще бъде подредено на слоеве във формата на сърце върху плоска чиния. Всеки слой трябва да бъде покрит с майонеза. Но основните компоненти могат да бъдат всичко. Например варено пилешко филе; нарязан лук; варени моркови, яйца и твърдо сирене, настъргани; както и варено цвекло. Този ярък зеленчук, смесен с майонеза, трябва да допълни сърдечния състав.
Стъпка 3
Когато апетитът ви започне, е време да сервирате топла храна. За да си улесните готвенето, най-добре е да използвате фурната. В него например можете да печете свинско с картофи, лук и ябълки. За целта натъркайте постното свинско филе (около 1,5 кг) с ароматна смес (масло - 1 супена лъжица, нарязан градински чай, 1/2 чаена лъжичка сол и черен пипер) и го оставете да се вари 30 минути. След това месото се моделира с плочи с ширина не повече от един сантиметър.
Стъпка 4
Обелете картофите и режим на големи парчета. Намажете лист за печене с масло, поставете месото в средата и картофите и лука, нарязани на половин пръстени, около краищата. На 180 градуса печете ястието само 20 минути и след това добавете киселата ябълка, нарязана на филийки върху лист за печене. Продължаваме да печем свинското със зеленчуци за още 40 минути. За да разберете дали месото е сготвено, трябва да го пробиете с нож. Бистър сок ще означава завършване на процеса.
Стъпка 5
Романтичната вечеря няма да бъде пълна без десерт, който трябва да е лек. В този случай трябва да се избягват торти, сладкиши или бисквитки. Най-добрият вариант са ягоди със сметана. Ще ви е необходим тежък охладен крем, който трябва да се разбива (за предпочитане с миксер), докато се сгъсти. След това добавете пудрата захар на вкус. Поставете разредените на половина ягоди в чаша за сладолед заедно със сметаната. Това трябва да става на слоеве. Изпращаме готовия десерт в хладилника да изчака в крилете.
