Как ще се проведе Денят на пивовара в Русия?

Как ще се проведе Денят на пивовара в Русия?
Как ще се проведе Денят на пивовара в Русия?

Видео: Как ще се проведе Денят на пивовара в Русия?

Видео: Как ще се проведе Денят на пивовара в Русия?
Видео: Маленькие ЦКТ для изготовления пива дома, 30 и 60 литров. 2024, Ноември
Anonim

Денят на пивовара се празнува през втората събота на юни, през 2012 г. той падна на деветия. Основният празник на всички руски пивовари е създаден на 23 януари 2003 г., оттогава се отбелязва всяка година. Различни събития, провеждани от пивоварните компании, са уредени и до днес.

Как ще се проведе Денят на пивовара в Русия?
Как ще се проведе Денят на пивовара в Русия?

Бирата е известна в Русия отдавна, споменавания за нея се срещат дори на писма от брезова кора, намерени при археологически разкопки на Древен Новгород. Без съмнение това беше една от най-популярните опияняващи напитки и остава такава и до днес. Към 2010 г. нивото на консумация на бира в Русия е около 78 литра на човек годишно, докато средното европейско ниво е 70-80 литра. Най-много бира се консумира в Австрия, Германия, Чехия; в тези страни се консумират до 150 литра на човек годишно.

Денят на пивоварите е създаден с решение на Съвета на Съюза на руските пивовари. Основната цел на събитието е да повиши престижа на местните марки и културата на консумация на хмелната напитка, която произвеждат. Към днешна дата страната е регистрирала повече от една и половина хиляди марки бира, принадлежащи на повече от триста пивоварни компании. В индустрията работят над шестдесет хиляди души.

На професионалния празник на пивоварите в предприятията от бранша се почитат най-изявените работници. В цялата страна се провеждат множество състезания, концерти, фестивали, състезания - разбира се, бирата винаги присъства във всички тези събития. Един от най-популярните състезания е дегустацията. По време на него дегустаторите не знаят коя марка оценяват, което им позволява да вземат безпристрастни решения. Според резултатите от състезанието се определят неговите победители, наградени със ценни награди.

За любителите на бирата в рамките на празника през 2012 г. се проведе изцяло руска кампания „Отворени пивоварни“. Пивоварните в страната, от Калининград до Владивосток, проведоха екскурзии за любителите на тази напитка. Поканени бяха само възрастни; за участие в турнето се изискваше предварителна регистрация. Специалистите на компанията запознаха посетителите с технологията на производство на бира, разказаха за тайните на приготвянето на кехлибарена напитка. Повече от две хиляди души посетиха фабриките в бранша в Деня на пивоварите.

Препоръчано: