Те са посрещнати, както знаете, по дрехите им. Тази често срещана фраза е вярна не само за външния вид на човека, но и за интериора на онези институции, които хората посещават всеки ден. Вкусната храна е само част от успеха на ресторанта. Също толкова важно е да украсите красиво ресторанта.
Инструкции
Етап 1
Интериорната декорация до голяма степен зависи от тематичния фокус на институцията. Ако един ресторант например е италиански, тогава декорациите в него трябва да напомнят за Италия. В такъв ресторант няма да е излишно да закачите знамето на Италия. Украсете стените със снимки на гледки към страната, изображения на обекти, които веднага се свързват с определена нация или държава. Драконът е прекрасна украса за китайски ресторант, венециански маски - за Италия, хризантеми - за Япония, кукли за гнездене, балалайки и димковски играчки - за Русия.
Стъпка 2
Прекрасна украса на ресторанта е рисуването по стените. Това веднага придава на стаята специален шик. Красиво и качествено боядисаната стена изглежда много по-скъпа от снимките и плакатите. Свържете се с опитен интериорен дизайнер, разгледайте портфолиото им. В допълнение към самата стенопис стените могат да бъдат украсени с мазилка и релефи. Основното е, че те са комбинирани стилистично и тематично. Например, ако по стените са изписани гледки към Франция от 19-ти век, тогава орнаментът на релефите трябва да съответства на епохата, в този случай би било подходящо да се украси стаята в стил ампир.
Стъпка 3
Изберете цветова схема за вашия ресторант. Не трябва да има твърде много основни цветове, които ще украсят стаята, ще изглежда претенциозно и безвкусно. Два или три цвята са достатъчни. Цветовете на стените, покривките, салфетките и завесите на прозорците трябва да се комбинират помежду си. Осветлението също играе важна роля. Ако залата е затъмнена, това ще създаде уютна атмосфера в ресторанта, като в този случай свещите ще бъдат подходящи на масите, полилеите и лампите с форма на канделябри ще изглеждат много впечатляващо. В една по-авангардна стая свещите са безполезни и е обичайно да ги осветявате със студена и ярка светлина.
Стъпка 4
За празници и тържества ресторантите са декорирани по специален начин. Ако ресторант е домакин на сватба или годишнина, тогава декорацията на залата трябва да бъде по-тържествена, отколкото в обикновените дни. Свежите цветя ще добавят свежест и елегантност към празничния интериор. Поставете ги в няколко малки, грациозни вази на масите на гостите. Букетите не трябва да са твърде големи, в противен случай те ще попречат на хората да посегнат към лакомствата, а може и да паднат, заливайки покривките с вода и разваляйки настроението. Изберете цветя без остра миризма, защото на някои от посетителите може да не им хареса. Панделките и драпериите могат да служат като добра декорация за интериора. Можете да украсите чашите за вино на гостите с красиви сатенени лъкове. Завеси и покривки, които не просто висят като право парче плат, но са събрани в сложни грациозни гънки, ще изглеждат интересни и оригинални. Украсете ресторанта си с балони. Можете да поръчате голяма фигура от балони и да украсите една от стените с нея. Най-добре е да го поставите там, където ще има най-малко хора, тогава топките ще останат непокътнати и движението на гостите няма да бъде ограничено. Понякога е обичайно да се връзват балони с хелий към облегалките на столовете, изглежда красиво, но отново трябва да помислите добре дали такава декорация ще попречи на гостите, дали случайно ударен балон ще се пръсне, плашейки всички наоколо.