Новогодишният празник е немислим без традиционния Оливие, херинга под шуба, шампанско и нещо, което може да навреди както на фигурата, така и на здравето като цяло. Но има начини да избегнете това, като следвате някои прости съвети.
Замествания
За да посрещнете добре и безболезнено новогодишните празници, трябва предварително да се подготвите за тях. За целта трябва поне няколко дни преди пристигането им да се ограничите до храна. Балансирайте закуската, обяда и вечерята, като намалите порциите.
Добре е да се възползвате от замени. Например, голям брой сладкиши и различни сладкиши могат да бъдат заменени с различни плодове. Те не само ще донесат повече полза, но и перфектно украсяват празничната трапеза
- Добре е такива продукти като колбаси, колбаси, раци да се заместват с естествено месо. Може да е по-скъпо, но много по-полезно.
- На празничната трапеза винаги има много газирани напитки и пакетирани сокове. По-добре е да замените тези напитки с натурални. Можете да приготвите натурална домашна плодова напитка, сок, компот или друга напитка.
- Въпреки че не винаги е лесно да се направи, ако е възможно, заменете майонезата в салати, например със зехтин. Можете да си направите по-лек сос или да нанесете балсамов крем.
- Ако не можете да си представите маса, без да използвате майонеза, тогава съветът е следният - поставете я в същата салата, буквално лъжица. Не го изливайте на снопове.
Колко да ядем
По време на угощение не трябва да слагате храна в чинията си на големи порции. Сведете го до минимум. Изберете леки, питателни ястия. Това може да са зеленчукови салати, плодове.
Колко да се пие
Шампанското, което тече като река на Нова година, далеч не е безобидна напитка за мнозина. Дори на този празник не бива да се увличате с него. Има норма - това е 1-3 чаши
Има добре познато правило - не пречи на алкохола. По-добре е да се пие само един вид от него и в никакъв случай на гладно
Плодове
Плодове - това се купува особено много за новогодишните празници. Предпочитат се мандарини. Диетолозите съветват да не ги злоупотребявате в наши дни. При всичките им предимства трябва да се помни, че плодовете са голямо количество, макар и прости, но захари. И всяка захар трябва да се контролира. Достатъчно е да ядете 1-2 порции (160 г) плодове на ден. Това може да бъде всеки плод, включително мандарини и портокали. Също така трябва да се помни, че широкото използване на цитрусови плодове е изпълнено с последици под формата на алергични реакции. Дори ако много обичате тези плодове и не сте алергични към тях, пак не е препоръчително да ядете повече от 2-4 плода на ден.
Лека опция за меню за Нова година
Като пример можем да препоръчаме опцията от менюто, която е взета за основа. Тази опция ще ви помогне да отложите новогодишния празник без вреда за здравето.
