Как да празнуваме старата Нова година и какво да готвим

Съдържание:

Как да празнуваме старата Нова година и какво да готвим
Как да празнуваме старата Нова година и какво да готвим

Видео: Как да празнуваме старата Нова година и какво да готвим

Видео: Как да празнуваме старата Нова година и какво да готвим
Видео: Нова година - Богдана Карадочева и Васил Найденов 2024, Април
Anonim

Трябва ли да празнувате старата Нова година? Всеки човек решава сам, защото много зависи от обстоятелствата. Ако обаче има настроение и възможности, защо не си уредите още една малка, приятна почивка.

Как да празнуваме стара Нова година или Нова година по стар стил
Как да празнуваме стара Нова година или Нова година по стар стил

Не е трудно да си спомним кога се празнува старата Нова година през 2019 г. или която и да е друга година, защото датата остава непроменена - от 13 януари до 14 януари. Тези числа падат в една вълшебна нощ от стар стил. Как можете да прекарате това време, ако душата ви все още се нуждае от празник и зимна магия?

Как да празнуваме старата Нова година: няколко нюанса

Новогодишната нощ и следващите нощни часове на Old Style предлагат топла и интимна атмосфера. Струва си да прекарате това време в компанията на близки и семейство. Според старите традиции най-добре е да сте у дома по това време, но можете да отидете на посещение само следобед на 14 януари. В същия период става възможно да имате време да поздравите онези, с които не е било възможно да се видите или да се обадите на предишните празници.

Струва си да се вземе предвид следният нюанс: не се препоръчва да се разхождате тази нощ. В старите времена се е вярвало, че в такъв период границата между световете е била изтрита, следователно всяко зло, всички зли духове могат да се срещнат по пътя. Поради това е необходимо да празнувате старата Нова година изключително в домашна и безопасна среда. Ако наистина трябва да излезете на улицата, тогава трябва да вземете пример от коледарите - да се облечете в нелепи и плашещи костюми или поне да облечете едно или две парчета дрехи, за да се извиете.

Не е необходимо да почиствате дървото и да се сбогувате с всички декорации в апартамента преди настъпването на зимния празник. Трептящи гирлянди, красив декор, горящи свещи - всичко това ще създаде необходимото настроение. Специално забавление може да бъде различно гадаене със свещи, восък, картички или огледала, които са традиционно занимание за това тържество.

Ако искате да запазите традициите, не трябва да забравяте да съставите празнично меню за старата Нова година. В крайна сметка той има свои собствени характеристики.

Лакомства за старата Нова година: какво да готвя

По-специално, месните ястия са на висока почит. Те трябва да са обилни, вкусни, мазни, с изобилие от подправки и подправки. Най-добре е да се пържи в свинска мас или да се използва колкото се може повече масло. Месо от желе, пържено месо (особено свинско и петел / пиле) се считат за класически варианти за новогодишната трапеза в стария стил.

Нашите предци, празнувайки настъпването на новата година по стар стил, винаги са готвили кутя. Сега това ястие се счита за традиционно за Коледа, но за лек празник се прави с по-малко масло. След като сте решили да го направите за старата Нова година, определено трябва да добавите много стафиди и други сушени плодове, маково семе, натурален цветен мед, ядки. Тези съставки имат определено свещено значение. Така например, ядките в обилна каша символизират добро здраве, а медът е отговорен за изобилието от добри новини и радостни събития в живота.

Традиционно трапезата трябва да е много богата, тогава това ще осигури задоволителен живот за следващата година. Определено трябва да добавите някои домашни продукти към лакомствата, например конфитюри и кисели краставички, както и напитки - тинктури и домашни вина, компоти и т.н. Празничната трапеза трябва също да съдържа пресни плодове, зеленчуци и мек ароматен хляб.

Две задължителни традиции на старата Нова година

  1. След като сте решили да отпразнувате Старата Нова година, преди нейното настъпване и в самата вълшебна зимна нощ, е необходимо да запалите колкото се може повече свещи, фенери, нощни лампи. Тази традиция се основава на факта, че в миналото, по време на празника, задължително са правени големи огньове. Нашите предци са вярвали, че такава светлина ще прогони злите духове и при открит огън всичко лошо ще изгори, от което ние толкова искаме да се отървем.
  2. До вечерта на 13 януари е наложително да изхвърлите стари лични вещи от къщата - дрехи, обувки, аксесоари, спално бельо. Ако е възможно, тогава трябва да проведете церемония по изгаряне. Също така трябва да се опитате да се отървете от гардероба и различни предмети, които могат да носят духа на болестта, например да изхвърлите пижами, които преди са били носени по време на грип, настинка или друго заболяване. Според традицията подобни действия ще помогнат за изчистване на негатива, освежаване на енергията на къщата / апартамента и забравяне за болестите.

Препоръчано: