Месец след Петров пост, на 14 август, идва Успенският пост. Включва три църковни и национални празника, първият от които отваря Успенския пост и се нарича Спасител на меда. Той има дълга история, свързана с отбраната на Русия, Кръщението и събирането на мед.
История и значение на празника Меден спасител
В Русия празник в чест на Спасителя (Спасителя Исус Христос) и Божията майка е установен през 1164 г. от Андрей Боголюбов. Смята се, че Господният кръст му е помогнал за победата над волжките българи, която той е изправил пред своята армия. Следователно възникнал обичаят на Първия Спасител да носи кръста Господен по главните улици на града, за да предпази него и хората от болести и различни бедствия.
Ето защо навремето Първият спасител се е наричал празник на произхода на честните дървета на Господния кръст.
Друго име на Първия Спасител е Мокър, тъй като на този ден служителите на църквата са посещавали резервоари, реки и езера, за да ги освещават. Този обичай е обвързан с Кръщението на Рус, което се е състояло на 1 август по стария стил или на 14 август по новия стил през 988 година.
След известно време се появява модерното име на празника - Меден спасител, поради обичая да се разбиват пълни пчелни пити по това време. Пчеларите в Деня на Спаса на мед трябва да донесат първата пчелна пита и първия мед от тази година в църквата за освещаване. Това не се случи случайно, защото пчеларството в Русия се практикува отдавна и медът винаги се е смятал за лечебен и постен продукт.
След освещаването на меда служителят винаги събираше дял за свещениците, някои от които църквата раздаваше на бедните. Вярвало се е, че всеки в този ден непременно трябва да опита от освещения млад мед. На този празник семействата със сигурност приготвяха различни медени ястия и напитки, ядяха мед с ядки и хляб.
На Медения Спасител също беше прието да се ядат макови ястия, защото 14 август все още се смяташе за ден на Макавеев - денят на паметта на 7-те мъченици Макавеев, описан в Стария завет.
Не само Успенският пост започна с Медения спасител, но и подготовката за зимата. Селяните подстригвали овчи кожи на студ, почиствали хармана и изоравали нивите за зимни култури. Междувременно жените отишли с децата си в гората да берат гъби и плодове.
Как да празнуваме Медения Спасител
Както преди няколко века, и днес този празник започва с тържествена литургия в православните църкви. По време на него Кръстът Господен се носи в средата на църквата за поклонение, след което се извършва процесия на кръста, освещаване на вода и мед, донесени от енориашите.
На този празник, както и по време на двуседмичния Успенски пост, е прието да се ядат мед, мак и ястия, приготвени от тези продукти. Православните семейства пекат медени сладки, правят постни палачинки или макови рула, варят медовина и сбитен - стара славянска напитка, приготвена от вода, мед и подправки.